홋카이도산 가을 연어만을 고소하게 구워내, 하나하나 정성스럽게 손으로 풀어낸 구운 연어입니다.
야마즈케 제조법으로 숙성하여 연어의 감칠맛을 가뒀습니다.
주먹밥에 넣거나 그라탕이나 볶음밥에 넣는 등 다양한 요리에 사용할 수 있어 레퍼토리가 확산되는 일품입니다!